Бутерброд без масла и сыра

Не знаю как там в Киеве с сыром, только то, что продают в старобельских магазинах сыром можно назвать весьм и весьма условно. Так, что лично я давно уже перестал покупать твердые сыры. Продавцы всегда уверяют, что сыр великолепный, принесёшь домой- практически несъедобен, рыхлая брынзоподобная масса. В первую очередь это касается популярного Российского сорта сыра. Уже больше года не покупаю. А ведь когда-то та же Марковка делала очень даже неплохой сыр. С плавленными сырами тоже дела не лучше, особенно с "копченым" суррогатом. Впрочем исчезло и обычное сливочное масло. Осталось эрзац-масло, тот же маргарин. А когда-то Старобельск славился своими молочными продуктами.

Лабораторные исследования украинского, российского и белорусского сыров показали, что все они имеют высокое качество и никаких растительных добавок нет. Такой эксперимент провели журналисты ТСН чтобы выяснить действительно ли так плохи украинские сыры, как рассказывают в России. Одна из главных претензий к украинским производителям - добавление вместо настоящих молочных жиров растительных. Чтобы быть объективными журналисты ТСН купили в России сыр украинский, немного российского и даже белорусского. В Киеве докупили еще один, украинский. Это чтобы в лаборатории сравнить - что у нас экспортируют, а что остается на собственных прилавках. В целом вышло пять образцов. Выяснилось, что каждый из этих продуктов имеет полное право называться сыром - во всех пяти проверенных образцах растительных жиров не обнаружили. Там, где появляется хоть капля растительного масла (обычно пальмового или кокосового) заканчивается сыр и начинается сырный продукт. Впрочем, самостоятельно их отличить - почти невозможно.
Больше читайте здесь: http://ru.tsn.ua/groshi/eksperty-dokazali-chto-ukrainskie-syry-otlichnog...